【丁福保佛学大辞典】小乘律中见闻疑之肉为不清净，禁食之。大乘教则无论净不净，总制之。参照五种净肉条。
【佛光大辞典】指不净之肉。即性质不净，佛弟子遂断而不食之肉味。其种类有三种不净肉、十种不净肉之分。（参阅「三不净肉」530、「净肉」4697） p992